【世相百态】 “人生的意义”给了网红经济一针清醒剂
来源:证券时报 2025-10-14 A007版作者:孔德淇2025-10-14 06:47

13平方米的空间里,三张桌子、一口锃亮如镜的铁锅,原料成本与利润明细公示在显眼处……近日,郑州“人生的意义”小吃店,凭这份不加修饰的“干净”爆火全网。可当流量如潮水涌来,店主张海峰却贴出歇业通知:“等热度下去了再营业”。

这份流量狂欢中的“急刹车”,比“网红店”虚名更动人,也抛出深刻命题:当热度与初心碰撞,该追逐转瞬即逝的流量,还是守住经营根本?

当下消费市场,“一夜出圈”是许多商家的执念。为贴上“网红”标签,有人雇人排队、伪造好评,将流量视作“摇钱树”。但张海峰的选择,却与这股潮流背道而驰。爆火后既不扩店、预售,也不推“网红套餐”,反而闭门歇业。“不想做网红店,只希望顾客踏踏实实吃顿饭”,简单一句话道破经营本质——生意核心不是被多少人围观,而是让多少人吃得安心。

这些年,“网红店”的沉浮屡见不鲜。前一天刷屏的“爆款”,后一天可能因卫生问题被曝光;刚靠情怀吸客,转眼就因服务缩水遭吐槽。究其根本,不是流量太无情,而是太多商家把流量当成了“免死金牌”,忘了经营本质是以质换心。食材新鲜、卫生状况、服务温度,才是留客的关键。一旦忽略这些细节,再火的“网红店”也会被市场抛弃。

张海峰的清醒,正在于看透“网红”本质:流量是阵风,能把店铺吹到一时的高处,也能在风向转变时掀翻招牌;踏踏实实做买卖,才是在风浪中稳住脚跟的“锚”。他公示成本,是不想赚“糊涂钱”,让顾客消费得明明白白;把铁锅擦得能当镜子照,是不想亏良心账,用细节守住食品安全的底线。这些看似愚笨的做法,实则是日拱一卒的聪明。顾客来光顾,不仅是为了一口小吃,更是对干净的信任、对真诚的珍视。

“人生的意义”小店的歇业,是给沉迷流量市场的一针清醒剂。它提醒商家:别把流量当作救命稻草,与其蹭热度、造话题,不如沉心提升品质,把食材选得再精细一点,把卫生做得再彻底一点,把服务做得再暖心一点。这针清醒剂也值得消费者回味,它让大家思考:追逐“网红店”,究竟是真认可品质,还是被社交镜头“绑架”?

流量终会退潮,热度终会降温,但踏实做事的人,总会被市场记住。在求“快”的时代,慢一点、笨一点、不贪心一点,或许才是长远之道。正如张海峰所言“等热度下去了再营业”,等的不是流量的消失,而是回归真诚换信任、用品质赢口碑的安稳。这份拒绝流量的清醒,比任何“网红标签”都更有价值,也值得每个人学习。

本版专栏文章仅代表作者个人观点

责任编辑: 刘少叙
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