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2025-09-17 16:28
irm1768475：近期预制菜问题受到关注，请问公司是否考虑开放门店后厨直播，一来可以打消公众疑虑，二来也可以宣扬烤鸭文化
全聚德：尊敬的投资者，您好！非常感谢您对全聚德的关注以及提出的宝贵建议。全聚德烤鸭始终坚持现场烤制的传统，致力于为顾客提供地道的用餐体验。目前，公司已在具备条件的门店采用明档烤制区展示的方式，感谢您的提问。
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2025-09-17 16:27
irm1426666：网传全聚德鸭饼系外部采购，请问公司及旗下食品公司为何不能自己制作鸭饼？这种核心食材如何保证原材料质量？
全聚德：尊敬的投资者，您好！全聚德餐饮门店所用的荷叶饼均为全聚德集团旗下全聚德仿膳食品公司生产提供，有严格的产品标准，从产品源头上保障食品安全和品质，感谢您的提问。
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2025-09-17 16:27
irm1426666：近期，西贝预制菜事件形成巨大舆论。全聚德在菜品方面是否有相关分类预案，对预制菜是否会提醒顾客？
全聚德：尊敬的投资者，您好！非常感谢您对全聚德的关注以及提出的宝贵建议。全聚德菜品均为“现制现做”，每道菜品厨师长都会严格把关，确保出品符合质量标准，保证顾客品尝到的均为具有品牌特色的美味菜品，感谢您的提问。
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2025-09-02 09:11
irm2691463：8月27日，商务部副部长盛秋平在国新办新闻发布会上指出。商务部将支持消费新业态、新模式、新场景建设，推动商、旅、文、体融合发展，推广典型经验案例。与相关部门共同开展服务消费季、中华美食汇、养老服务消费季、全国文化和旅游消费促进活动等。
作为中国传统、地域特色餐饮产业，对于9月份即将推出的消费政策，公司有什么准备？
全聚德：尊敬的投资者，感谢您对全聚德的关注！公司持续关注行业政策相关动态，并结合经营特点积极参与，持续焕发老字号品牌活力，提升品牌影响力。公司近期已通过多场景、多形式活动开展文旅融合实践，包括参加“京彩嘉年华”、地坛庙会、厂甸庙会、“社区邻里节”，亮相“椿庭囍市”市集、“北岸吉事”非遗市集、北京国际文旅消费博览会与中国·廊坊国际经济贸易洽谈会、同仁堂“一脉中轴誉全球，百年同仁济苍生”活动等，我们会持续关注相关动态，进一步创新营销模式与消费场景，坚持守正创新的同时，以更丰富的产品与服务满足多元消费需求。再次感谢您的提问和关注！
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2025-08-27 18:19
irm2313162：公司在机器人方面是否有相关布局
全聚德：尊敬的投资者，您好。感谢您的关注，公司注重发挥机器人相关科技对公司发展的助力作用。在菜品制作环节，公司外卖平台“美团卫星店”四川饭店东直门店和百子湾店引入炒菜机器人，强化菜品出品稳定性；在店内送餐环节，公司部分门店引入了送餐机器人，在完成菜品配送的同时还能够与顾客进行趣味对话，为顾客带去别样的消费体验。公司会坚持守正创新，在坚守非遗技艺的前提下，不断探索相关科技对企业发展的有益作用。感谢您的提问。
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2025-08-20 16:18
irm1329355：建议公司推出“A股冲鸭”毛绒玩具文创产品。
全聚德：尊敬的投资者，您好。非常感谢您的建议，我们会转给相关部门。全聚德致力于以文创产品展现非遗文化，刚刚推出的“好的鸭”毛绒玩具系列产品，将国家级非遗烤鸭技艺转化为可触可感的毛绒艺术，一经上市便获得了广大消费者的喜爱，目前主要产品包括福、喜、财三款“好的鸭”挂件、鸭饼盒化身而成的“巨有面儿”毛绒耳机包、欢乐逗趣的“大聪明”大葱发卡、“小倔强”甜面酱吐泡泡解压玩具，每件单品都承载着老北京的饮食智慧与生活哲学，欢迎您与广大消费者选购。再次感谢您的关注与支持。
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2025-08-04 18:08
irm1676759：请问公司93阅兵，公司有什么举动
全聚德：尊敬的投资者，您好。公司一直以来以高度的责任感与使命感完成多项重大活动的保障任务。关于今年的活动，公司目前没有相关消息，敬请关注公司官方渠道发布的资讯，感谢您对全聚德的关注。感谢您的提问。
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2025-07-30 17:12
cninfo1344860：请问公司海南门店生意是否火爆，世运会是否推出活动
全聚德：尊敬的投资者，您好。感谢您对公司的关注，全聚德海口店于今年5月28日在海口市王府井海垦广场正式开业，作为公司深耕海南市场的重要布局，该店致力于推动中华饮食文化的传承与创新。门店开业以来经营状况稳定，在菜品方面兼顾了正宗京味和海南本地饮食特色，一方面延续全聚德国家级非遗挂炉烤鸭技艺，让消费者足不出岛，就可品尝到地道的百年老字号美食，另一方面结合本地饮食偏好，创新研发出金牌沙姜猪手、黑松露山药鲍鱼、99秒小黄鱼等融合菜品，实现传统技艺与地方特色的有机结合。关于世运会，成都地区两家全聚德门店将借势赛事热点，通过特色套餐与互动赠礼等活动回馈新老顾客，同时吸引赛事期间游客及观众，进一步推广全聚德特色菜品与京味文化，为顾客提供良好的用餐体验。感谢您的提问。
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2025-07-30 09:00
cninfo1117567：建议贵公司出个变色烤鸭IP产品，遇到紫外线会变成烤鸭颜色的那种，但是不要出挂件烤鸭。
全聚德：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，我们会转给相关部门。自7月20日起，全聚德推出的毛绒玩具售卖场景“好鸭好呀坊”在全聚德和平门店、前门店、王府井店、环球城市大道店和大兴机场店上线，并推出“好的鸭”毛绒玩具系列文创产品，将国家级非遗烤鸭技艺转化为可触可感的毛绒艺术，玩具设计灵感来源于全聚德的品牌IP形象，其中，福、喜、财三款“好的鸭”挂件暗藏玄机，摇晃“好的鸭”即发出声似鸭子的“嘎嘎”声；“巨有面儿”鸭饼盒化身毛绒耳机包，可作收纳包随身携带；“大聪明”大葱发卡以青白配色欢乐逗趣；“小倔强”甜面酱吐泡泡解压玩具则通过内置发泡捏捏材质演绎酱料黏性，每件单品皆承载着老北京的饮食智慧与生活哲学。感谢您对公司的关注。
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2025-07-25 18:16
irm1426666：请问全聚德拉萨门店经营情况如何？是否考虑在林芝开设分店？
全聚德：尊敬的投资者，您好。全聚德拉萨店自2024年8月正式开业以来，立足当地餐饮市场，主营全聚德挂炉烤鸭和京川鲁菜品，结合全聚德品牌深厚的文化底蕴与藏族特色文化，填补了西藏地区老字号餐饮品牌空白，目前经营状况稳定，让藏族居民和游客在当地就能品尝到地道的北京烤鸭。公司将按照战略规划，结合品牌定位与经营特点做好业务布局，持续弘扬中华老字号文化。感谢您对公司的关注。
