6月19日，中国调味品巨头海天味业H股在港交所挂牌上市。该股开盘价37.5港元/股，较发行价36.30港元/股上涨3.30%；开盘后股价小幅上涨，随后盘中跌破发行价，最低探至36.05港元/股。截至收盘，海天味业H股报36.50港元/股，上涨0.55%，成交额28.80亿港元，换手率29.36%；海天味业A股报38.69元/股，下跌3.83%，成交额12.39亿元；总市值合计约2245亿元。

海天味业赴港上市吸引了众多投资者踊跃参与，基石投资者阵容堪称“全明星级别”，包括高瓴资本、新加坡政府投资公司、瑞银资管、加拿大皇家银行、中信产业基金、源峰基金、红杉等8家顶级机构。基石投资者认购约1.29亿股H股，占发售股份总数近50%，认购金额近47亿港元。这一规模使海天味业成为2023年以来，继宁德时代、美的集团港股IPO之后，基石投资者认购规模第三大的港股IPO项目。

根据弗若斯特沙利文报告，按销量计算，截至2024年，海天味业已连续28年蝉联国内最大调味品企业。按2024年的收入计算，海天味业在国内调味品市场占有率高达4.8%，位居首位，是其最大竞争对手的两倍以上；在全球调味品市场中排名第五，市场份额1.1%；酱油、蚝油产品销量连续多年位居国内调味品市场第一。

海天味业拥有覆盖全国的销售网络，经销商数量达6743家，实现了中国内地100%地级市覆盖，渗透至全国超过300万个终端零售网点。

2014年，海天味业登陆A股市场。上市以来，海天味业展现出强劲的增长势头和盈利能力，从2014年上市至2024年，公司营收从98亿元一路攀升至269亿元。2021年1月，海天味业股价曾一度高达219.58元/股，市值超过7000亿元，被业界称为“酱茅”。