眼下，全国生猪均价在15元/千克左右徘徊，处在近年来中等偏下水平。与此同时，伴随着元旦、春节临近，节日备货与猪肉腌腊即将进入尾声，而生猪出栏量仍比较大。市场人士预计，后期猪价出现大幅上涨的概率不大。

“面对不是十分乐观的生猪价格预期，无论集团型生猪养殖企业还是生猪散养户，当前的补栏积极性均比较低。”先锋期货江苏分公司总经理朱陈元表示，据其对数个生猪养殖地区市场的调查，现阶段农村散养户手中还存有不少大猪，集团型生猪养殖企业的出栏量有增无减，导致近期国内生猪期现货价格快速回落。值得注意的是，虽然临近元旦和春节，但市场实际需求不及预期，有不少农村散养户、集团型生猪养殖企业计划在元旦前后再度集中出栏，短期市场供应压力大概率增加。

中财期货生猪期货分析师周鑫也认为，目前国内生猪市场整体出栏量处于增长状态，同时生猪出栏体重处于偏高水平。另外，养殖端面临出栏前置和降重需要，后期生猪市场供应压力依然存在。从需求端看，南方地区腌腊高峰基本过去，预计现货价格偏弱震荡运行。

北京新发地市场的信息显示，生猪及其产品价格的下降主要是因为养殖场仍然面临较大的销售压力，前期积压下来的毛猪存栏量仍然很大，积压了约1个月的上市量。近期上市的白条猪基本上是推迟了1~2个月才出栏的毛猪，要消化这些大体型的毛猪，还需要较长时间。

河南省郑州市猪肉零售商贩王广军告诉期货日报记者，从人们购买猪肉的数量与频率等分析，有不少家庭减少了猪肉的消费量。究其原因，一是郑州市及周边地区牛羊肉价格与往年相比低了很多，部分居民加大了牛羊肉的消费。二是当前水产品较猪肉性价比更高，不少居民增加了购买量。

值得市场关注的是，当前生猪养殖盈利依然较好。如果未来玉米、豆粕等饲料原料价格仍保持在低位，那么明年春季生猪散养户的补栏积极性可能会提高。从近期农业农村部畜牧兽医局组织专家、行业协会和大型养殖企业对生猪产业发展进行会商的情况来看，今年我国猪肉市场供需总体适配，生猪养殖实现正常盈利，头部企业生产经营情况持续改善，生猪疫情整体平稳可控，生猪行业系统性金融风险降低。目前，全国能繁母猪存栏量处于产能调控合理区域上限，生猪养殖在明年春节前有望继续保持盈利，但节后消费淡季生猪价格下跌可能性较大。