10月29日晚间，广州酒家(603043)发布2024年三季度报告，公司前三季度实现营业总收入41.03亿元，同比增长5.86%，实现净利润4.48亿元，同比下降8.87%，基本每股收益为0.79元。

其中，2024年第三季度，公司实现营业总收入21.91亿元，同比增长2.27%；实现净利润3.90亿元，同比减少5.35%。从历史数据来看，由于中秋节是月饼消费的主要时间节点，因此第三季度也成为广州酒家历年最主要的业绩贡献时点。

广州酒家同日披露的前三季度经营数据也透露了更多细节。分业务看，今年前三季度，公司食品制造业务收入29.40亿元，同比增长2.70%；餐饮服务业务收入10.89亿元，同比增长15.51%；其他商品销售业务收入4201.09万元，同比下降3.47%。

在广州酒家食品制造业务中，月饼系列产品收入14.41亿元，同比增长0.24%；速冻食品收入7.72亿元，同比下降1.84%；其他产品收入7.27亿元，同比增长13.85%。

按销售模式划分，广州酒家食品制造业务直接销售收入9.89亿元，同比增长4.48%；经销与代销收入19.51亿元，同比增长1.82%。按地区划分，食品制造业务广东省内收入21.44亿元，同比增长2.50%；境内广东省外收入7.42亿元，同比增长3.52%；境外收入5346.85万元，同比下降0.23%。

经销商与代理商方面，公司广东省内经销商与代理商数量为575户，期间增加84户、减少83户；境内广东省外经销商与代理商数量为502户，期间增加141户，减少112户；境外经销商与代理商数量33户，增加8户，减少0户。截至报告期末合计数量1110户，增加233户，减少195户。

今年第二季度，广州酒家出现了自2022年以来的首次单季亏损，当季净亏损1232.83万元，同比下降214.11%。而餐饮行业的承压被市场视为主要影响因素。

2024年上半年，被市场称为餐饮业“最难”上半年。国家统计局数据显示，上半年全国餐饮收入26243亿元，同比增长7.9%，对比2023年同期超过21%的增幅大大减少；限额以上单位餐饮收入7192亿元，同比增长5.6%。而北京统计局数据显示，上半年北京限额以上餐饮企业利润总额1.8亿元，同比下降88.8%，利润率低至0.37%。

对于餐饮行业的情况，广州酒家在半年度业绩说明会上表示，根据北京、上海等一线城市数据统计，限额以上餐饮企业经营承压，其中正餐行业整体亏损。食品行业内卷严重，性价比成为消费过程中重点考虑因素之一。公司的业绩与行业现状基本吻合。

今年上半年，在广州酒家餐饮本部出现亏损的背景下，公司旗下餐饮品牌陶陶居则表现稳定。广州酒家董事长徐伟兵对此指出，广州酒家和陶陶居餐饮品牌的定位不同，差异化发展；当下的消费环境，对陶陶居餐饮业务的影响相对较小。两个品牌互相交流促进，共同推进公司的整体业绩增长。

华鑫证券研报指出，广州酒家月饼与速冻产品借助广东省内先发优势夯实省内份额，随着产能释放不断发力华东等省外市场，同时公司旗下的广州酒家/陶陶居/利口福品牌可承接餐饮行业发展增量，整体品牌势能强劲，业绩稳健。