“在品质增长的带动下，永辉超市调改店客流平均增长80%，60%以上进入稳定期的调改门店盈利水平超越过去5年最高值。”永辉超市CEO、全国调改负责人王守诚近日在永辉超市2025新品发布会上如是说。

面对亏损，永辉超市采取了关店止损和调改策略。2024年，永辉超市关闭了232家经营不善的门店。同时启动了“胖东来”调改计划。

永辉超市CEO、全国调改负责人王守诚表示，“ 永辉现在属于学习胖东来的初级阶段。”

据介绍，2025年1月至8月，永辉超市员工累计分红超3100万元，单月单店分红最高超30万元。同时，永辉超市鼓励员工通过提升技能实现自我增值，截至2025年8月31日，共有近5000名员工参与技工认证，专业通过率达78.2%。员工状态的改善，以及门店内细致入微的胖东来式便民服务，让消费者加速回归。

国庆中秋双节期间，永辉超市全国调改店整体销售额同比增长超过100%，买单客流同比提升超80%，16支爆款单品销售同比增长超过10倍。