4月21日晚间，新疆本地知名食品品牌“麦趣尔”(002719)披露2024年年报，报告期公司依托“乳品+烘焙”双轮驱动模式，实现营业收入6.35亿元，实现归属于上市公司股东的净利润-2.30亿元，经营活动产生的现金流量净额412.01万元，较上年转正。

资料显示，麦趣尔由奶牛养殖深入产业链源头，利用新疆独特的地缘优势，布局第一产业；以新疆乳品工厂、新疆烘焙工厂、宁波烘焙工厂、北京烘焙工厂，形成大三角的第二产业布局，为未来实现京津冀、江浙沪市场的快速突破夯实基础；以新疆烘焙连锁、宁波烘焙连锁为基础，打造“天山牧场·鲜奶烘焙”全新经营模式；通过一滴奶打通一二三产，实现产业的相互协同，截至报告期末公司共拥有218家烘焙连锁门店，其中浙江地区189家烘焙连锁门店，新疆地区29家烘焙连锁门店。

此外，“麦趣尔”品牌凭借卓越的产品质量和优秀的市场表现，在新疆地区具有极高的知名度和影响力，其月饼产品在新疆中秋市场占据超过60%的份额，充分体现了消费者对麦趣尔品牌的认可和信赖。在业务方面，公司构建了“乳品+烘焙”双轮驱动模式，开发出400余款产品，产品种类丰富多样，覆盖了灭菌乳、发酵乳、节庆礼盒等多个场景，满足了不同消费者的需求。“天山牧场”高端系列作为公司的拳头产品，其优质的品质和独特的口感深受消费者喜爱，成为公司盈利的重要来源。

年报数据显示，公司两大核心业务烘焙食品和乳制品中，由于乳制品行业面临市场供需失衡的挑战，原奶价格波动频繁且整体呈下行趋势，公司库存牛奶存在减值风险，导致报告期公司资产减值损失高达-9295.68万元，其中生产性生物资产减值损失-8058.02万元，资产处置收益也损失-1516.93万元。但是，从烘焙食品板块来看，公司烘焙食品营业收入较上年同期增长2.08%，且毛利率保持22.60%。

值得一提的是，麦趣尔经营活动产生的现金流量净额为412.01万元，较上年-1862.48万元，提升122.12%。经营活动现金流量净额是现金流量表中最重要的部分之一，它反映了企业经营活动所产生的现金流量情况。经营活动现金流量净额为正数，表示企业的经营活动产生了足够的现金流入，可以覆盖日常经营支出，维持企业正常运转。这通常被认为是企业经营状况良好的表现。

对于未来，麦趣尔在年报中表示，公司将继续以“鲜奶烘焙”为核心，深化“天山牧场·鲜奶烘焙”品牌战略，依托新疆、宁波、北京三大烘焙工厂构建的“大三角”供应链网络，通过“直营+加盟+合伙人”模式加速门店扩张，并融合社交电商与O2O渠道打造“线上下单+即时配送”新零售体系，借助数字化平台动态优化库存与生产计划，实现单店效率提升与损耗率下降。面对乳品行业消费升级趋势，公司紧抓“疆乳振兴”机遇，以多品牌策略聚焦高端市场，通过“天山牧场”强化品牌势能，同步推进奶源保障、加工升级与中央厨房协同的全产业链垂直整合；在渠道端深化线上线下融合，拓展社区团购等新兴场景，同时践行绿色发展理念，构建从产品创新到行业标准提升的可持续发展生态，驱动乳品行业高质量升级。

同日，公司还披露了2025年一季度报告，报告期公司归属于上市公司股东的净利润70.25万元，较上年扭亏为盈。（秦声）

校对：王蔚