cofe+机器人咖啡亭在去年文博会展会现场单日售出350杯现磨咖啡。（受访单位供图）

深圳商报记者 梁瑛

还记得那个在深圳文博会凭咖啡机器人收获千万订单又招到外籍员工的科技企业吗？今年文博会，他们又来了！

在第21届深圳文博会开幕前夕，记者专访上海氦豚机器人科技有限公司董事长韩兆林，本届文博会，他将带着最新升级的咖啡机器人再次来到深圳，并将特别推出一款产品“致敬深圳”！

“深圳文博会是行业标杆性的博览会，是国家级战略平台，更是行业风向标。可以说文博会是我们文旅行业的‘年度春晚’！”谈及参加深圳文博会的收获，韩兆林这样说。

在2024年的深圳文博会上，cofe+机器人咖啡亭凭借“现磨咖啡+AI交互”的创新体验，吸引了大量展商与观众驻足，其制作的咖啡被专业买家评价为“比星巴克更好喝”。

展会现场单日售出350杯现磨咖啡，超1/3订单来自展商复购，甚至吸引来自瑞士的专业咖啡店经营者到场“踢馆”。“当瑞士客户发现机器人的咖啡品质能与黑带级咖啡师媲美时，他当场签下订单，并在半年内复购了20台。”韩兆林回忆说。这场展会最终为企业带来超千万元订单，其中沙特客户在尝试购买两台咖啡机器人之后，目前已经开始洽谈国家代理权。

文博会的传播效应同样令韩兆林印象深刻：“去年我接受采访的视频上线3天点击量突破500万，文博会的规模、专业度和国际化远超预期，这里不仅是交易的平台，更是思想碰撞的舞台。”韩兆林说。

在他看来，这种“破圈”传播印证了机器人咖啡的三大优势：通过AI算法复刻全球标志性城市风味配方，从意式浓缩到日式抹茶，从经典拿铁到低咖啡因健康饮品，实现“舌尖上的环球旅行”，甚至可精准控制萃取过程，实现“千人千味”的个性化定制；24小时不间断服务破解服务业用工荒，平均50秒即可完成一杯，且支持一次制作5杯的高效并行操作；将人力成本转化为食材升级空间，让消费者以平价享受精品咖啡。正是这些特性，使其产品在全球超40个国家落地，成为“中国智造”文化输出的新载体。

在谈到今年参展文博会的新产品时，韩兆林卖了一个关子，“我现在不能透露太多，要留一点悬念。”但他也特别提到，本届文博会上，氦豚机器人将发布特别款产品“致敬深圳”。这款咖啡不仅融合了算法优化的全新口感，更承载着企业对深圳创新生态的认可。“我们参加了很多展会，深圳是对展商最友好的，从政府到主办方再到媒体，深圳对新科技有非常强的包容心，对新鲜事物有非常强的善意，对高科技有非常支持的坚定态度，对我们这样多次参加文博会的老展商也特别给予了关照和扶持。文博会可以说是我们品牌崛起之路上的贵人。”

站在文博会这个“世界级舞台”上，氦豚机器人用一杯咖啡串联起智能制造与文化消费的深层逻辑。正如韩兆林所言：“当机器人能精准复刻人类大师技艺时，科技便不再是冰冷的工具，而是具有了灵魂的文化传承的创新表达。”