证券时报e公司讯，最近，我国多地气温下降明显，加上还有不到两周就将迎来2025年元旦假日，蔬菜的供应和价格受到关注，记者在山东寿光的蔬菜批发市场进行了探访。山东潍坊寿光市商务局工作人员王海涛表示，目前我们蔬菜交易市场日交易量6000吨，每天蔬菜交易的品种有200种左右。山东寿光农产品物流园蔬菜价格指数分析员崔晓静称，后期气温会进一步降低，南方蔬菜供应量会持续放大，因此我们预期后续蔬菜价格将会继续平稳运行。