香港消委会致歉了。

7月18日，香港消费者委员会发布澄清公告称，昨天香港消委会与农夫山泉的代表会面和作深入交流后，了解到有关产品既不是天然矿泉水，亦非纯净水，而是饮用天然水，而该公司采用的标准为其生产地，即内地的《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014）。就此，香港消委会将该样本改列为一独立类别“饮用天然水”并重新评分。

香港消费者委员会重申被测试的30款产品并未发现有害物质超标的情况，均可安心饮用，并对测试样本归类出错引起的误会表示道歉。

对此，农夫山泉今日表示，香港消费者委员会今日发布的《消委会就「农夫山泉」测试样本结果的澄清》已收悉。测试结果充分显示农夫山泉产品全面符合相关标准，可以安全饮用。农夫山泉将继续为香港市场提供安全、优质的产品和服务。

二级市场上，截至发稿，农夫山泉港股股价上涨4.82%。

香港消委会发文澄清

7月18日，香港消费者委员会发表澄清公告称，香港消费者委员会于去年底为此项瓶装水产品测试的30款样本进行资料搜集时，留意到当中29款均清楚标示属哪一类别的水，例如蒸馏水、纯净水、天然矿泉水等，而农夫山泉标示为饮用天然水，鉴于其成分列表上所标示的4款矿物质含量与天然矿泉水相近，香港消费者委员会职员遂根据该样本的产品名称及标签资料等，将农夫山泉归类为天然矿泉水。

香港消费者委员会表示，纵然来自不同产地的产品一般会采用当地的品质检测标准作指标，惟香港消费者委员会进行的是比较测试，所以惯常会以国际间常用的标准进行测试及评估，以保障消费者权益。因此，被归类为天然矿泉水的农夫山泉，在是次测试中，其溴酸盐（bromate）含量测试亦因而采用了欧盟订定适用于经臭氧处理的天然矿泉水和泉水中的溴酸盐的最大限值，即每公升3微克。

根据香港食物环境卫生署食物安全中心于2019年4月发布的食物安全焦点，摄入大量溴酸盐可引致恶心、腹泻、呕吐及腹痛。情况严重者，肾脏及神经系统也会受到影响。世界卫生组织已把饮用水的溴酸盐含量上限订为每公升10微克，如不超过此上限，则对健康构成威胁的可能性不大。

香港消费者委员会表示，与农夫山泉的代表会面和作深入交流后，了解到有关产品既不是天然矿泉水，亦非纯净水，而是饮用天然水，而该公司采用的标准为其生产地，即内地的《食品安全国家标准包装饮用水》。就此，香港消费者委员会将该样本改列为一独立类别饮用天然水并重新评分。从消费者角度而言，若以测试结果的TDS值作为比试，该样本口味较一般天然矿泉水为淡，与一般纯净水比较则较浓。

至于溴酸盐方面，香港消费者委员会根据欧盟有关饮用水的溴酸盐最大限值为每公升10微克计算，此限值与《食品安全国家标准包装饮用水》一致，而该样本的检出量（每公升3微克）属饮用水准则值范围内，并远低于上述准则值，可以安全饮用。重新评分后，该样本的整体表现由4.5星调整至5星。

香港消费者委员会表示，本次全部30款测试样本的化学安全及微生物测试结果理想，没发现有害物质超出相关准则值，香港消费者委员会不论在月刊文章、新闻稿及其他传讯文件，以至记者会上的发言均清楚指出是次测试的全部样本（包括农夫山泉该样本）均可安心饮用。文章的主旨并非产品有安全问题，而是为各样本的性价比和瓶装水的胶樽对环境所构成的影响，提醒消费者瓶装水塑胶瓶一般只能使用一次，而降解塑胶可能需要几百年的时间，消费者宜尝试改变生活习惯，从源头减塑。

最后，香港消费者委员会就是次测试因样本归类出现落差而引起的误会，表示抱歉。

随后，农夫山泉发布公告称，香港消费者委员会今日发布的《消委会就农夫山泉测试样本结果的澄清》已收悉。测试结果充分显示农夫山泉产品全面符合相关标准，可以安全饮用。农夫山泉将继续为香港市场提供安全、优质的产品和服务。

农夫山泉、百岁山曾先后发表声明

7月15日，香港消费者委员会披露，在本地市面上购买了30款常见的瓶装水样本进行测试后发现，来自内地的百岁山和农夫山泉的瓶装水样本均检出每升3微克的溴酸盐，达到欧盟适用于经臭氧处理的天然矿泉水和泉水的溴酸盐最大限值，但远低于美国、日本、英国以及世界卫生组织订立的饮用水质量标准——每升10微克溴酸盐。

对此，农夫山泉向香港消费者委员会发律师函，指出香港消委会三大错误：适用标准错误、标准判断错误、明显主观误导，并请香港消费者委员会立即澄清、道歉并消除影响。

农夫山泉认为，首先，香港消费者委员会适用标准存在错误。文章表明，被检测的农夫山泉产品为饮用天然水产品，测试结果表格中该产品的成分也明确标注“天然水（深层湖水）”。但在评价时，香港消费者委员会却将其放在“天然矿泉水”序列与不同类产品比较，并适用了欧盟“天然矿泉水”标准。

农夫山泉表示，公司饮用天然水产品，即使采用欧盟地区标准，也应适用欧盟“饮用水”安全标准而非“天然矿泉水”标准评价。而根据欧盟饮用水安全标准，溴酸盐安全含量为不超过10微克/升。中国、中国香港、美国、日本、世界卫生组织等各类饮用水安全标准中，溴酸盐安全规定也均为不超过10微克/升。农夫山泉饮用天然水产品为3微克/升，完全符合以上各国各地区饮用水安全标准，属于优质合格产品。

其次，香港消费者委员会标准判定存在错误。农夫山泉认为，公司饮用水作为生产和销售于内地及香港地区的产品，必然以所属区域的法规为优先适用标准。农夫山泉产品严格符合内地及香港地区的生产标准要求，所有瓶装水出厂前均需经过消毒环节（目前行业主要采用臭氧杀菌方式）。香港消费者委员会将香港地区销售的产品套用并不应适用的第三方标准，罔顾不同法规要求下的生产、技术背景差异，且不考虑臭氧处理的效应，得出的结论极不科学也极不严谨。

农夫山泉表示，即使如香港消费者委员会所述套用欧盟天然矿泉水标准进行评价，农夫山泉天然水产品的溴酸盐含量依旧符合规定。文章载明，该次农夫山泉天然水产品的溴酸盐检测值仅为3微克/升，这远远低于欧盟同类产品控制标准（10微克/升）中位线以下，体现了农夫山泉天然水产品的良好品控能力，产品品质符合各国家和地区的安全要求。

此外，农夫山泉还认为，香港消费者委员会评价语言不专业、有故意误导性。农夫山泉表示，任何标准只有：“合格”或“不合格”，使用“上限”或“下限”是明显故意错误，有意误导。

百岁山随后发表声明称，部分报道曲解检测结果，误导消费者，严重损害公司的合法权益。

百岁山表示，公司品牌产品质量符合中国、欧盟及世界卫生组织的标准。中国国家标准《饮用天然矿泉水》与世界卫生组织(WHO)的《饮用水水质准则》规定，饮用天然矿泉水溴酸盐浓度0.01毫克/升。《欧盟委员会指令》规定饮用天然矿泉水溴酸盐浓度≤0.003毫克/升。香港消费者委员会抽检结果中，“百岁山”产品溴酸盐结果检出为0.003毫克/升该结果远低于中国及世界卫生组织的标准数值同时符合欧盟标准。

据香港消费者委员会检测结果所述，本次抽检全部样本的化学安全及微生物测试结果理想，样品整体安全程度令人满意。百岁山表示，上述检测结果经部分港媒报道后，出现了“溴酸盐达欧盟上限(0.003毫克/升)，或有机会引起恶心腹痛”等误导性描述，与事实不符，报道严重失实。

百岁山进一步表示，公司自成立以来，专注寻找优质天然矿泉水水源，坚持水源地灌装，严格按照国家、国际标准进行产品生产，公司深知食品安全责任重于泰山，消费者的信任是品牌最宝贵的财富。

校对：祝甜婷