继昨日官宣完成对香港佳宝食品超级市场 (以下简称“佳宝”) 的收购后，8月16日，京东在佳宝门店举行记者见面会，宣布将通过自身的供应链优势，接入到佳宝超市在港丰富的线下场景。

证券时报记者在现场看到，京东联合佳宝推出为期三日的全场8折福利活动，目前佳宝货架上已经出现了数十款“京东面孔”，包括新鲜蔬果、海鲜水产、粮油杂货、肉禽蛋奶等。

此外，京东打造的一系列自有品牌产品，像京鲜舫的啤酒、七鲜100%纯果汁和无糖茶饮等，因价格亲民、口感好、配方干净，一上架就受到香港市民的欢迎，销量持续迅速增长，京鲜舫啤酒日销近乎翻倍，增幅显著。

除内地来的新鲜货，榴莲、金奇异果、日本水蜜桃、艾菲苹果、鸡中翼、精选肥牛等佳宝日常爆品也参与8折福利。记者看到，佳宝多家门店排起长龙。

据介绍，除了可以到店选购，京东更充分发挥全渠道优势，在京东香港站点开设佳宝食品京东香港自营旗舰店，让香港市民足不出户就可以买到佳宝超市的产品，并且享受京东物流高效配送上门服务，进一步提升购物体验。

“昨天我们正式官宣了京东与佳宝超市的合作，这不是一次简单的收购，而是一场强强的联合，我们希望将京东的供应链优势，接入到佳宝超市在港的丰富线下场景，让香港市民能够以更便宜的价格，买到更多更好的差异化商品。”京东创新零售供应链运营部负责人柴艳在现场接受证券时报记者采访时说。

柴艳表示，京东作为一家以供应链为基础的技术与服务企业，所有的业务都是围绕供应链展开，希望将这种能力带到香港市场，依托京东在全国丰富的农副产品直采基地、自营商品供给以及强大的物流配送能力，让更多的优质商品以更短的链路和时间到达香港市民的手中。

另一方面，柴艳介绍了京东在品控方面的力度和优势：在商品的采购、开发环节，京东建立了一整套严格的质量管理体系以及溯源体系，以京东自有品牌产品为例，每一款产品在上市前都要经过层层把关和审核，像七鲜的冷冻水饺从上游原料标准、生产企业能力、包装标签等信息的呈现等方面，都必须按照香港食品标准检验、生产呈现。像农副产品这类商品，除了产地品控检测外，所有引入商品还要通过海关及相关检测程序，以确保商品安全可靠。

柴艳预计，到今年年底，京东将引入近百款京东自有品牌商品和生鲜商品到佳宝超市，品类会覆盖水果、蔬菜、肉禽蛋和海鲜水产等多个领域。

“此次与佳宝的合作，是京东供应链战略在香港的关键落子，通过全面接入佳宝线下门店网络，进一步丰富香港零售市场的商品供给和消费提升。我们相信，通过双方的努力，将为香港零售市场注入新的活力，让香港市民的生活更加便捷、美好。”柴艳说。

佳宝创办人林晓毅目前的新身份是京东创新零售供应链运营部负责人，在现场表现有点激动，讲话时握话筒的手有点发抖。

“身为佳宝的创办人，说真的有点像把女儿出嫁，既开心又带点期待。”林晓毅说，“佳宝自1991年由一间街市小店起步，走到今天在香港有超过90家分店，全靠街坊多年来的支持和信任。”

林晓毅透露，京东非常重视并信任本地团队，未来会保留佳宝的本地化管理，并为员工提供更多培训与发展机会；在尊重本土特色与品牌认同的前提下，提供技术与资源支持，“让佳宝能持续为街坊服务。”