自启动“胖东来”式调改，永辉超市(601933)的一举一动便备受市场关注。

名创优品斥资62.7亿元间接成为永辉超市最大股东近半年后，叶国富近日成功进驻永辉董事会，并亮相胖东来“老家”河南许昌，畅谈调改规划。

3月29日，永辉超市2025年度全球供应商大会在许昌召开，汇聚了数百家全球核心供应商代表。

作为永辉超市改革领导小组组长，叶国富在大会上表示，永辉超市将聚焦核心供应商、聚焦核心大单品、聚焦长期主义，推动永辉转型升级。同时他明确，永辉超市将坚定走胖东来模式的品质零售路线，成为更适合中国主流家庭的国民超市。

2024年5月，在于东来及其团队的帮扶下，永辉超市通过胖东来帮扶及学习胖东来自主调改两种模式对全国门店进行调改。调改后的门店在口碑、品质、客流和销售额上均有较大增长，有力促进民生消费高质量发展。

作为调改首店，永辉郑州信万广场店2024年6月开门营业第一日即实现销售额188万元，约为调改之前平均日销的13.9倍；当日客流超1.2万人，约为调改之前日均客流的5.3倍。

此外记者此前从永辉调改店了解到，调改后，店内员工福利待遇显著提高，员工最低工资从3000元每月调升至4500元每月，工作时间平均每日不超8小时，满一年即可享受10天年假。

据了解，3月28日，永辉超市在北京、南宁、兰州、东莞、温州又有5家调改门店开门迎客。截至3月29日，永辉超市在全国共完成47家门店的调改。

2024年前三季度，永辉超市依然延续了业绩亏损格局，期内实现营业收入545.49亿元，同比下滑12.14%；实现归母净利润-7786.57万元，同比下滑248.91%。

不过本次大会上透露的信息显示，永辉的调改动作将在2025年进一步强化。

叶国富在大会现场宣布，未来三年永辉将孵化100个亿元级单品，成为永辉的品质首选。接下来，他还将亲自筛选永辉超市首批200家核心供应商，并与供应商董事长建立年度对话机制。预计2025年年中，永辉超市全国调改门店数量将达100家，全年将达200家。