近日，博闻科技(600883)旗下格里拉品牌咖啡渠道合作商首家线下体验店在保山学院隆重开业，门店汇集了中国保山及全球核心产区高品质咖啡豆，产品涵盖意式咖啡豆系列、手冲咖啡豆系列、挂耳咖啡系列，门店用个性鲜明的装修风格，以消费者为中心的360度体验管理，建立起品牌和客户之间的深度情感联结，努力打造成学院社交新胜地。

此次门店开业，既是公司主业转型升级发展的一个举措，也是落实云南省委、省政府打造“绿色食品牌”的重要战略决策部署。此前公司已公告拟投资1500万元在云南省保山市隆阳区投资新建咖啡项目，形成以咖啡生豆、熟豆及其制品等主要产品的生产加工基地，构建原料采购、初（深）加工、产品研发、中转储运、销售服务和咖啡贸易的全产业链体系。

据了解，咖啡是世界三大饮品之一，根据《2024中国城市咖啡发展报告》，2023年中国咖啡产业规模达到2654亿元，预计2024年将增至3133亿元，近三年年均复合增长率达17.14%。相较于2016年人均年咖啡消费9杯的情况，2023年中国人均年饮用数已上升至16.74杯，但仍与世界主要咖啡消费国存在差距，中国咖啡市场仍处于相对早期，发展前景广阔。

云南作为我国咖啡豆的主产区，咖啡生豆产量约占全国98%左右，保山市作为云南咖啡六个主产区之一，产量已排名第二。保山市已基本构建出了咖啡全链条生产加工体系，初步形成了咖啡庄园经济模式，拥有“保山小粒咖啡”地理标志保护产品等，具备了优质原材料供应优势。

作为保山市首家上市企业，此次博闻科技旗下格里拉品牌咖啡渠道合作商首家线下体验店的开业，标志着博闻科技在产业转型升级上再落一子，也意味着博闻科技在为擦亮保山小粒咖啡这块金字招牌的路上，迈出了坚实的一步。未来公司将立足于中国云南咖啡主产区，强化品牌宣传、加大市场开拓力度，为公司和云南保山咖啡产业的健康发展发挥积极作用。（郑渝川）

校对：姚远